Фабрика была основана 30 лет назад Луиджи Бестетти, который хотел создать бренд люксовой кожаной мебели. Первое время он делал ставку на классику, активно переосмысливая традиционный английский дизайн. Позднее в компанию пришел племянник основателя – Паоло Бестетти, благодаря которому Baxter приобрел новое лицо на мировом рынке.